Куриное филе — 250 гр
Ананасы — 1 банка
Кукуруза сладкая — 120 гр
Лук — 1 шт
Греческий йогурт или домашний майонез
Чеснок — по вкусу
Куриное филе помыть, кожицу можно убрать.
Лук почистить и сделать небольшой надрез.
В кастрюлю налить воды, опустить лук и куриное филе.
Варить куриную грудку для салата на Новый год 2023 20 минут.
В это время из банки ананасов слить жидкость и порезать кольца небольшими кубиками.
Кукурузу смешать с ананасами.
Филе охлаждаем и нарезаем небольшими квадратиками.
Добавить две ложки греческого йогурта, посолить и натереть на мелкой терке чеснок.
Все перемешать и отправить в холодильник, чтобы салат настоялся.
Подавать салат на Новый год охлажденным и украсить гранатом.
