Цитрус хорошо сочетается с ягодами. Сырое варенье может храниться в холодильнике несколько месяцев.
Калина 1 000 г
Апельсины 2 штуки
Сахар 1 000–1 200 г
Тщательно промойте ягоды и апельсины. Очистите калину от веточек.
Измельчите с помощью мясорубки ягоды и фрукты.
Смешайте их с сахаром. Оставьте на несколько часов или всю ночь, чтобы песок растворился.
Разложите по стерилизованным банкам и закройте крышками. Храните в холодильнике.
