
Язык говяжий отварной 100 гЯйца 2 штСвежий огурец 1 штКислое яблоко 1 штЗерна граната 2-3 ст. л.Картофель 2 штРастительное маслоЛегкий майонез 2 ст. л.
Отваренный язык нарезать соломкой.
В миске смешать язык, отварные яйца нарезанные ломтиками, соломкой нарезанный огурец и яблоко.
Картофель очистить и нарезать тонкой соломкой, обжарить на растительном масле и обсушить на салфетках.
Добавить в миску картофель и перемешать.
Выложить в порционные салатницы или одну большую салатницу.
Сверху залить майонезом и посыпать зернами граната. Подавать к столу