Для теста:
Сметана — 4 столовые ложки;
Майонез — 4 столовые ложки;
2 яйца;
Мука — 9 столовых ложек.
Для начинки:
1 томат;
2 сосиски;
1 соленый огурец;
Сыр — 80 граммов;
Томатная паста или кетчуп — 1-2 столовые ложки.
Пицца за 7 минут.
В блюдо разбить два яйца, добавить по четыре столовых ложки сметаны и майонеза, а потом еще и девять столовых ложек муки. Все ингредиенты усердно перемешать до однородной массы.
Дело осталось за начинкой — нужно нарезать сосиски, соленые огурцы, томаты, а сыр измельчить на терке.
Тесто следует вылить в сковороду с растительным маслом, а потом разровнять и кисточкой распределить томатную пасту или кетчуп, на основу выложить начинку – в последнюю очередь пойдет сыр.
Жарить пиццу нужно на медленном огне всего 5 минут.
