
свекла — 2 шт.;
растительное масло — 2 ст. л;
чернослив — 50 г;
соль — ч. л.;
красный лук — шт.;
консервированный нут — 200 г;
петрушка — 20 г.
Отваренную заранее свеклу очищаем и нарезаем на небольшие бруски. Чернослив рубим помельче, лук режем полукольцами. Шинкуем петрушку, отправляем все овощи в одну тару.
К смеси овощей выкладываем нут, посыпаем солью и заправляем растительным маслом.
