свекла — 2 шт.;

растительное масло — 2 ст. л;

чернослив — 50 г;

соль — ч. л.;

красный лук — шт.;

консервированный нут — 200 г;

петрушка — 20 г.

Отваренную заранее свеклу очищаем и нарезаем на небольшие бруски. Чернослив рубим помельче, лук режем полукольцами. Шинкуем петрушку, отправляем все овощи в одну тару.

К смеси овощей выкладываем нут, посыпаем солью и заправляем растительным маслом.