крекеры крупного размера
помидоры
вареные яйца 2 шт.
плавленые сырки 2 шт.
майонез 2 ст.л.
чеснок 1 зубчик
соль, перец, свежая зелень по вкусу.
Помидоры моем, при необходимости удаляем кожицу и нарезаем. Яйца чистим, произвольно измельчаем и отправляем к помидорам.
Натираем плавленый сыр, пропускаем через пресс чеснок и вместе с майонезом отправляем к яично-помидорной массе. При необходимости солим и перчим массу.
Получившуюся начинку равномерно распределяем по крекеру и накрываем вторым крекером. Зелень измельчаем, выкладываем на тарелку, обмакиваем в нее края крекеров и подаем к столу.
