Способ позволить сохранить томаты без холодильника. Они останутся такими же сочными и ароматными.
Плоды промойте под проточной водой. Выложите их на полотенце и дождитесь высыхания. На дно каждой стерилизованной банки насыпьте по две столовые ложки горчичного порошка.
Сверху укладывайте помидоры, немного пересыпая горчицей. Важно не прижимать плоды. Свободное пространство между ними необходимо.
Закатайте банки металлическими крышками. На одну трёхлитровую банку обычно уходит по пять столовых ложек горчичного порошка.
Помидоры сохранят свежесть несколько месяцев. Этот способ оценят домашние в холодное время года.
