для блинов:
Молоко 350 мл
Мука 165 г
Яйца 2 шт.
масло сливочное 2 ст.л.
соль
для начинки:
сыр филадельфия
лосось копченый
ветчина
Развести тесто и испечь блины.
Готовые, остывшие блины промазать сыром, сверху поместить кусочки лосося и ветчины. Скрутить рулет, обернуть пленкой и охладить.
Перед подачей блинные рулетики с сыром филадельфия нарезать на ролы и скрепить зубочистками.
