яйца 4 шт.; сливочный сыр «Филадельфия» 50 гр.; зеленый лук 2−3 пера; лососевая икра 4 ст.л.; молотый перец Отварите яйца вкрутую, разрежьте на 2 половинки и выньте желток. Желток разомните с помощью вилки и смешайте со сливочным сыром. Если начинка вам покажется на вкус слишком сухой, то можно добавить немного сметаны или майонеза. Нашинкуйте мелко …
Для этого блюда лучше всего брать крупные кабачки с плотной кожицей. Поскольку сама мякоть менее водянистая. Кабачок сначала разрезаю на 3-5 частей, зависит от длины кабачка. Высота кабачков получилось 5-7 см. У кабачков срезаю кожуру, и ложкой вынимаю мякоть. Мякоть вынимаю не полностью, чтобы получилось дно у получившегося стакана кабачка. И теперь самое важное, нарезанные …
кабачки — 2 шт. лук — 1 шт. зеленый лук — 1 шт. куриное мясо — 350 г томаты — 1 шт. чеснок — 2−3 зубчика сметана — 2 ст. л. сыр — 150−200 г соль — по вкусу перец — по вкусу растительное масло зелень Разрежьте кабачки вдоль на две части и удалите семена, …
свекла вареная 500 г говяжий фарш 300 г сыр моцарелла 500 г сало сыровяленое 200 г колбаса салями 200 г панировочные сухари 3 ст. л. лук репчатый 1 шт. чеснок, зубчики 5 шт. вино белое сухое 50 мл соль, перец черный молотый по вкусу растительное масло для жарки Сало и колбасу нарезаем мелкими кубиками. Чеснок …
Перец, фаршированный курицей и кус-кусом Свежий болгарский перец — 8 средних плода одного размера; Лук репчатый — 1 средняя луковица; Свежая морковь — 2 средних корнеплода; Филе куриной грудки — 1 большая или 2 средние штуки; Крупа «Кус-кус» — 1 столовая ложка; Томаты в собственном соку — 1 стандартная банка (300 грамм); Чеснок — 2-3 …
5 крупных красных перцев 400 граммов фета 70 граммов любого твердого сыра 200 граммов нейтрального греческого йогурта 1 средний помидор 1 зубчик чеснока 5 листьев мяты Петрушка Орегано Болгарские перцы чаще всего наполняют фаршем. Греческий способ большинство кулинаров считают более предпочтительным: в рецепте используется вместо фарша сыр, в результате сами перцы становятся вдвое вкуснее. Перцы …
Тыква грушевидной формы — 1,5 кг Рис Басмати (отваренный) — 100 г Курага — 100 г Изюм — 100 г Чернослив — 100 г Топленое масло — 50 мл Мед — 100 г Грецкий орех — 50 г Кешью — 50 г Яблоко — 1 шт. Бадьян Гвоздика Корица Куркума 1. Аккуратно отрежьте «крышечку» тыквы. …
Помидоры среднего размера 10 шт. Огурец свежий крупный 1 шт. Ветчина 300 г Сыр 150-200 г Сметана 2-3 ст. л. Зелень укропа по вкусу Лук зеленый по вкусу Соль по вкусу Растительное масло 1-2 ст. л. В качестве начинки используем ветчину, огурцы, сыр. Начинка для фаршированных помидоров может быть любая, важен сам способ приготовления. Начнем …
