капуста — 500 г лук — 1 шт. чеснок — 1 зубчик мука — 5 ст.л. яйца — 2 шт. томатная паста — 1 ст.л. вода — 150 мл паприка — ½ ч.л. соль — ⅓ ч.л. черный перец — ⅓ ч.л. укроп — пучок петрушка — пучок Натираем на крупной терке капусту, нарезаем маленьким …
Котлеты являются одним из самых востребованных продуктов во всем мире. Это мясное изделие входит в состав популярного американского фаст-фуда — гамбургеров и других бургеров. Кроме того, котлеты являются отличным сытным и вкусным ужином. Это универсальное яство, которое хорошо сочетается как с картофельным пюре, так и с макаронами. В разных народах и государствах котлеты готовятся не …
капуста свежая — 800 г лук — 1 шт. морковь -1 шт. куриные яйца — 2 шт. манка — 3-4 ст.л. соль, черный перец по вкусу Капусту нашинковать, положить в кипяток и варить после закипания 5 мин. Откинуть на дуршлаг. Лук нарезать мелко и обжарить до прозрачности. Морковь натереть на терке и обжарить 5 мин. …
фарш — 500 г; соль — ½ ч. л.; творог — 200 г; панировочные сухари — 50 г; яйца куриные — 2 шт.; лук репчатый — шт. Перемалываем через мясорубку вместе с мясом также луковицу. Интегрируем к компонентам творог, яйца, панировочные сухари и соль. Вручную замешиваем фарш для котлет, доводим массу до однородности. Из мясной …
картофель — 4 шт.; фарш — 500 г; лук репчатый — 3 шт.; соль — ½ ч. л.; перец черный молотый — щепотка; чеснок — 2 зубчика; яйцо куриное — шт.; мука — 2 ст. л.; сливочное масло — 60 г. Картофель нужно избавить от кожуры, измельчить на крупной терке. Заливаем картофельную массу водой, промываем. …
говяжья печень – 800 г; лук – 160 г (одна крупная луковица); чеснок – 5 зубков; мука – 5 ст. л.; майонез – 3 ст. л.; яйцо – 2 шт.; соль – 1 ч. л.; перец черный молотый по вкусу; масло для жарки. Промыть и почистить печень – вырезать протоки, снять пленки. Подготовить лук и …
400 г фарша, 5 яиц, 1 луковица, 3 ст.л. муки, соль и перец по вкусу, растительное масло. Лук измельчите в мясорубке или блендере, добавьте к фаршу. Туда же добавьте 1 яйцо, соль и перец. Отварите вкрутую остальные яйца и остудите. Сформируйте из фарша котлеты. Внутрь положите яйцо. Удобнее всего лепить такие котлеты с помощью пищевой …
Эти котлеты просты по своему составу и совершенно необычны по вкусу. Вы не сразу сможете понять, что в их составе совсем нет мяса. 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления, 1 луковица, 1 стакан воды, 1 яйцо, соль и перец по вкусу, растительное масло. Овсяные хлопья залейте горячей водой в глубокой емкости. Тщательно их перемешайте. Лук очистите …
Можно, конечно, готовить котлеты из рыбного филе. Но мы приготовим их из консервов. Подойдет тунец, скумбрия и т.д. Лучше всего брать рыбу в собственном соку, но в масле тоже подойдет. 1 банка рыбных консервов, 100 г риса (сухой вес), 1 яйцо, 1 луковица, соль и перец по вкусу, растительное масло, панировочные сухари. Рис промойте и …
Cамый простой рецепт вегетарианских котлет. Придется немного поплакать, чтобы очистить и нарезать лук, на этом сложности приготовления заканчиваются. 500 г лука, 1 яйцо, 2 ст.л. муки, пучок петрушки, соль и перец по вкусу, растительное масло. Лук очистите и нарежьте очень мелкими кубиками. Петрушку нашинкуйте. Добавьте соль, перец, яйцо и муку. Разогрейте сковороду с небольшим количеством …
