2 шт. яиц 200 мл молока 1 ст. муки 10 г. сухих дрожжей или 1 ст. л. прессованных соль, сахар для начинки 150 г. твердого сыра 200 г. ветчины 150 г. свежих или замороженных ананасов Дрожжи разбавляем в 1/3 стакана с воды. Кладем щепотку сахара, накрываем крышку полотенцем. Убираем в теплое место на 30 минут. …
Пицца
Пицца на скорую руку
для теста 1 яйцо 1 ст. воды 3-4 ст. муки 1 ч.л. соли 1 пакетик дрожжей для начинки 2 сосиски 2 небольших помидора луковица 3 вареных яйца кетчуп майонез твердый сыр зелень для украшения специи, приправы Яйцо взбейте вилкой в миске, которая подойдет для замешивания теста. Добавьте стакан подогретой воды, всыпьте соль и размешайте до …
Домашняя пицца
200 г муки 100 г молока 1 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 200 г ветчины 1 сладкий перец 100 г шампиньонов 200 г сыра зелень томатная паста Приготовим обыкновенное пресное тесто. Смешиваем муку, молоко, сахар и соль. После этого взбиваем все миксером или блендером. Выливаем тесто на противень и начинаем готовить начинку. Эта пицца будет …
Настоящая итальянская пицца
пакетик дрожжей сухих немного сахара 230 мл воды 360 г муки пшеничной немного соли по вкусу немного оливкового масла 220 г копченой колбасы, острой немного любого острого соуса 100 г красного репчатого лука зелень укропа 100 г сыра зелень петрушки 200 г помидор черри Воду налить в кастрюлю и поставить на самый маленький огонь, слегка …
Быстрая пицца на сковородке
2 яйца 4 ст.л. майонеза 0,5 ч.л. соли 9 ст.л. муки 100 г. колбасы Свежий помидор Соленый огурец 100 г твердого сыра Начинаем процесс с приготовления основы. Берем два яйца и тщательно взбиваем их венчиком до однородной консистенции. Затем добавляем к яйцам 4 столовые ложки майонеза и такое же количество сметаны. Вносим половину чайной ложки …
Школьная пицца
Пышное тесто готовим с дрожжами Dr. Bakers: они не требуют опары и добавляются сразу к муке. Начинка для пицц – варёная колбаса, сыр и маринованный огурчик. Сверху школьную пиццу посыпаем ароматным кунжутом. Рецепт на 12 шт. Для теста Мука пшеничная 500 г Дрожжи Dr. Bakers 1 упаковка Молоко 250 мл Яйца 1 шт. Масло сливочное …
Идеальное тесто для домашней пиццы: не липнет в руки и хорошо раскатывается
сухие быстрые дрожжи – 10 г мука – 400 г теплая вода – 250 мл. соль – 10 г сахар – 20 г масло – 60 мл. В глубокую миску выложить теплую воду, дрожжи и сахар. Перемешать и бросить в теплом месте на 15 минут до образования пышной пены. Добавить соль и начать постепенно подсыпать …
Пицца: идеальное тесто, много начинки
Ингредиенты для теста: Мука — 400 грамм; Сухие дрожжи быстродействующие — 8 грамм; Сахар — 1 столовая ложка; Масло растительное — 3 столовые ложки; Соль — 1/2 чайной ложки; Вода теплая — 230 миллилитров. Ингредиенты для томатного соуса: Помидоры — 3 штуки; Чеснок — 2 зубчика; Базилик сушеный — 1 чайная ложка; Оливковое масло — 10 миллилитров; Сахар — 1 чайная ложка; Соль — щепотка. Ингредиенты для …
Пицца четыре сыра
Пицца 4 сыра относится к так называемому типу белых пицц («pizza Bianca»), т.е. в неё не кладётся традиционный для большинства пицц томатный соус и помидоры. Самое главное тут сыры, а точнее их сочетание. Здесь важно, чтобы у вас присутствовали четыре разных типа сыров: мягкий, твердый, ароматный (пряный) и голубой сыры. тесто для пиццы 270 — 300 …
Пицца Маргарита
Пицца Маргарита — традиционная итальянская пицца. Для приготовления классической, самой вкусной пиццы Маргарита нужно совсем немного ингредиентов, но они должны быть именно те, которые указаны в списке. Т.е. вы, конечно, можете заменить моцареллу на другой сыр, но тогда у вас получится не пицца Маргарита, а просто какая-то пицца. тесто для пиццы 270 — 300 г соус томатный 100 — 130 г сыр …