Плов

700 г куриного филе 500 г риса 1 шт. лука 2 ст. л. подсолнечного масла 1 головка чеснока приправа, соль по вкусу 2 шт. моркови Разрезать куриное филе на мелкие кубики. Порезать лук полукольцами, натереть морковь на крупной терке. Выложить куриное мясо в сковороду, добавив туда подсолнечное масло. Накрыть крышкой и оставить на 15 минут. Перемешать …

Обычный плов на растительном масле, с добавлением различных сухофруктов или свежих плодов айвы, абрикоса и многих других растений, нисколько не хуже мясного плова. рис круглый 2 ст. морковь крупная 1 шт.; лук репчатый крупный 1 шт. чеснок, головка – 1,5 шт.; барбарис 2 ч. л. зира 1 ч. л. куркума 0,5 ч. л. изюм 2 …