на 8 порций: Рыба свежая речная (карп, толстолобик, судак, щука) — 1-2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Вода или молоко — 0,5 стакана Хлеб белый — 100-150 г Яйцо куриное — 1 шт. Соль — 1-2 ч. ложки Перец — 1 щепотка для соуса: Томатный сок — 1-1,5 стакана или томат-паста — 1-2 ст. …
Простой рецепт для вечернего меню. Котлеты из картошки можно сделать интереснее, если добавить в картофельное пюре кусочки семги или (если попроще) любой белой рыбы. Картофель 900 г Масло сливочное 1 ст. л. Филе семги 900 г Петрушка кудрявая по вкусу Мука Масло растительное Соль, перец Соус «Тартар» Дольки лимона Очистите и нарежьте кусочками картофель. Сварите …
Филе лосося без кожи — 280 г Сухари панко — 0,75-1 стакан Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 1/3 стакана Майонез — 1 ст. ложка Сок лимона — 2 ч. ложки Горчица дижонская — 0,5 ч. ложки Перец кайенский — 1 щепотка Петрушка свежая — 1-2 веточки Соль Перец черный молотый для соуса: …
Рыбные котлеты из минтая, с творогом, смело можете записывать в категорию вкусных и полезных блюд. Рыба в сочетании с творогом имеет особый нежный вкус и легкость, а соус райта делает это блюдо изысканным. Такие котлеты богаты белком, кальцием, витамином С и клетчаткой. на 4 порции: Филе из минтая — 400 г Творог 9% — 150 …
