3 кг белокочанной капусты 1 кг лесных грибов 1 кг репчатого лука 1 кг моркови 500 г томатного соуса или кетчупа 500 мл растительного масла 2 ст.л. соли 1/4 ч.л. лимонной кислоты 200 мл воды 3 лавровых листа приправа по вкусу. Грибы промойте, отварите и мелко нарежьте. С капусты снимите грязные верхние листья, обмойте ее …
Капуста белокочанная 3 кг Морковь 1 кг Лук репчатый 1 кг Перец болгарский 6 шт Баклажан 1,5 кг Соус Краснодарский 500 мл Масло растительное (рафинированное) 250 мл Вода 350 мл Соль 120 г Сахар 200 г Перец черный 30 шт Лист лавровый 10 шт Уксус (9%) 50 мл Морковь натираем на крупной терке. Лук режем мелко, или как …
Капуста белокочанная(1 килограмм) Грибы лесные вареные(800 граммов) Морковь(500 граммов) Лук репчатый(500 граммов) Масло растительное(500 миллилитров) Томатная паста(100 граммов) Уксус яблочный(1 столовая ложка) Лавровый лист(2 штуки) Перец душистый(7 штук) Поваренная соль(1 столовая ложка) В рецепт грибной солянки на зиму входят следующие ингредиенты: белокочанная капуста, вареные лесные грибы, морковь, репчатый лук, рафинированное растительное (я использую подсолнечное) масло, томатная паста, соль, душистый перец горошек, лавровый лист, яблочный уксус. …
Фасоль стручковая 1.5 кг Баклажан 1.5 кг Перец болгарский 0.5 кг Помидор 2 кг Перец красный жгучий (стручок) 1 шт Масло растительное 0.5 стак. Сахар 0.5 стак. Соль (с горкой) 2 ст. л. Кинза 1 пуч. Укроп 0.5 пуч. Петрушка 0.5 пуч. Чеснок (средние головки) 2 шт Перец черный 1 ч. л. Уксус (9% столовый) …
1 кг белокочанной капусты, 300 г помидоров, 300 г моркови, 300 г репчатого лука, 700 г опят, 150 мл растительного масла, 100 г томатной пасты, 2 ст.л. 9%-ного уксуса, соль, лавровый лист, черный и душистый перец по вкусу. Грибы очистите и хорошо промойте, нарежьте и варите в подсоленной воде 15 минут. Затем откиньте на дуршлаг. …
