Интересный способ хранения с использованием томатного сока. Напиток придаст заготовке необычный пикантный вкус, при этом продукт сохранит свой первоначальный аромат. виноградные листья томатный сок, солить по вкусу репчатый лук – 1 штука вода Промойте листочки и замочите их на час в прохладной воде. Затем уложите их в стопки по несколько штук. Сверните стопки в трубочки. …
Для засолки листьев винограда понадобится рассол. Приготовить его несложно, нужно просто следовать инструкции. Перед началом работы обязательно простерилизуйте банки, в которых будут храниться ингредиенты для восточного блюда. Листья винограда Соль 100 г на 1 л воды Промытые и высушенные листья также сворачивают в трубочки. Один рулон может состоять сразу из нескольких листочков. Затем их следует …
Маринованный продукт можно хранить при комнатной температуре, что позволит значительно сэкономить место в холодильнике. Данный метод также хорош тем, что при хранении в маринаде виноградная листва приобретает более насыщенный аромат и пикантный вкус. Листья винограда; Соль; Сахар; Вода; Уксус 9%. Подготовленные листочки заверните в трубочку и разделите на части по 10 штук. Уложите свертки в …
Листья винограда желательно собирать весной, когда они — свежие, ярко-зеленые и мягкие. Выбирайте неповрежденные чистые листики. Их также можно морозить и солить. Листья винограда — 250-300 г Вода — 1 л Соль — 20-30 г Надо набрать чистых свежих листьев винограда. Желательно, чтобы листья были белого винограда. Листья промойте, вырежьте черешок. Будьте осторожны и следите …
Маринованный виноград порадует вас зимой ярким и необычным вкусом. Его можно подавать как самостоятельную закуску. А еще – использовать в качестве ингредиента канапе и для украшения салатов. виноград – 1 кг; соль – 1 ч. л.; сахар – 2 ст. л.; лавровый лист – 3 шт.; перец черный горошек – 6 шт.; гвоздика – 6 …
