Перед вами интересный и очень удачный вариант ароматных хачапури из дрожжевого теста, в которых сыр дополнен грибами и зеленью. Маленькие открытые пироги формируются в виде цветков и получаются красивыми и очень аппетитными. Продукты (на 6 порций) Для теста: Вода — 200 мл Масло оливковое — 25 мл Мука — 330 г (2,5 стакана ёмкостью 200 …
Ачма — это разновидность хачапури в Грузии. Особенность Ачмы заключается в том, что блюдо готовится из множества слоев, получается очень пышным и сытным. Примечательно, что слои Ачмы не должны слипаться между собой. Для этого тесто специально вымачивают. Традиционной начинкой для этого грузинского блюда считается сыр сулугуни. Яйца — 3 шт.; Соль — ½ ч. л.; …
творог 9% — 350 г; разрыхлитель — ч. л.; яйца — 2 шт.; мука — 150 г; кефир 2,5% — 150 мл; петрушка — 20 г; соль — ½ ч. л.; сыр — 100 г. Смешиваем воедино творог, яйца, кефир и соль в однородную массу. Измельчаем на крупной терке сыр, мелко шинкуем петрушку. Измельченные ингредиенты …
Хачапури — грузинское национальное блюдо, которое представляет собой пирожок или лепешку из теста с сырной начинкой. Мы предлагаем вам экcпресс-вариант, который можно приготовить легко и быстро — домашние хачапури можно приготовить на основе творожного теста на сковороде. Хачапури с добавлением творога долго не черствеет. Для начинки можно брать любой сыр – можно добавлять даже плавленый …
Сытный завтрак не обязательно должен требовать много времени на приготовление. Ленивые хачапури относятся к тем редким блюдам, которые можно приготовить быстро на всю семью и их энергии хватит на долгие часы. Классические хачапури сложно назвать быстрым блюдом, но лень – двигатель прогресса, в том числе и на кухне. Наши ингредиенты простые: яйца, мука, сыр и …
