Паста готовится за считанные минуты из подручных ингредиентов, отлично сочетается со свежим багетом или хрустящими крекерами. сырок плавленый — 1 шт.; яйца — 3 шт.; икра мойвы — 100 г; зелень — по вкусу. Батон нарезаем на тонкие ломтики и выкладываем их на сухую, разогретую сковороду. Подсушиваем багет с двух сторон и убираем на плоскую …
Обжарьте кабачки в простом кляре и скрутите в рулетики с начинкой из яично-сырного салата. У вас получится классная летняя закуска. Яйца 7 штук Сыр 100 г Чеснок 1 зубчик Майонез 2–3 ст. ложки Соль по вкусу Небольшие кабачки 2–3 штуки Мука пшеничная 4 ст. ложки Растительное масло 3 ст. ложки Для начинки 4 яйца отварите …
Готовятся они очень легко и быстро, их можно приготовить заранее и оставить мариноваться в холодильнике до торжества. Капуста белокочанная – 1 шт. Морковь – 400 г по-корейски Вода – 1 л Лавровый лист – 2 шт. Сахар – 3 ст.л. Соль – 2 ст.л. Масло растительное – 3 ст.л. Перец черный – 4 шт. горошком Уксус – 3 ст.л. Корейскую морковь можно купить в магазине или приготовить заранее в домашних условиях. Капусту лучше выбирать небольшого размера, чтобы листики были маленькие, а соответственно и готовые …
Рождественский террин не требует много усилий для приготовления, а на праздничном столе смотрится очень красиво. Это мясное блюдо дает простор для фантазии — каждый раз в него можно добавлять разные начинки и получать новые вкусы. Террин удобно приготовить заранее, за день или два до Рождества, поскольку ему нужно постоять под прессом как минимум ночь, а лучше сутки. Свинина – 150 г Говядина – 300 г …
Основа рулета — расплавленный тёртый сыр, а начинка состоит из творожного сыра с зеленью и грибами. При этом начинка может быть любой: любимая грибная икра или паштет, картофельное пюре с зеленью или грибами, различные сочетания с творожным сыром, просто творог (творожный/сливочный сыр, фета) с зеленью и чесноком или грибы, обжаренные с луком, яичная начинка с …
Все очень просто. Филе сворачиваем в виде цветка, выкладываем в центр блюда, украшаем по краям любыми солеными или маринованными овощами. Поливаем лук и рыбу оливковым маслом, в которое добавляем чуточку французской горчицы. Сельдь соленая, крупная — 1 шт. Лук репчатый — 100 г Масло оливковое Extra virgin — 2 ст. л. Лимон — 1 шт. …
Капуста белокочанная — 1 шт. (600 г) Уксус столовый 9 % — 2 ч. ложки Соль — 2 ч. ложки Для моркови по-корейски: Морковь — 350 г Чеснок — 3 зубчика Масло растительное — 3 ст. ложки Мускатный орех молотый — 1/3 ч. ложки Кориандр молотый — 1/2 ч. ложки Перец красный молотый — 1/3 ч. …
куриная печень — 600 гр яйцо куриное — 1 штука молоко — 150 мл немного черного горького перца и соли мука — около 60 гр масло для жарки шампиньоны свежие — 400 гр лук репчатый — 2 небольшие головки сыр твердый — 200 гр перец, соль, майонез Измельчить блендером до однородной массы промытую и высушенную …
Для теста: Мука пшеничная — 100 г Вода — 100 мл Масло сливочное — 50 г Яйца — 2-3 шт. Соль — щепотка Для начинки: Сыр сливочный — 300 г Брюшки лосося — 300 г Петрушка — 1 веточка (для украшения) Лосось копчёный — 50 г (для украшения) Икра красная — 1 ч.л. Сметана 20% …
Очень полезный, красивый вариант праздничной закуски. Фаршировать скумбрию можно различными продуктами. Скумбрия — 1 шт. Морковь — 2 шт. Яйца куриные — 2 шт. Шпинат — 100 г Желатин — 1 ст.л. Приправа для рыбы — 1 ч.л. Соль и перец черный молотый — по вкусу Для приготовления фаршированной скумбрии с желатином подготовим продукты по …
