Во многих семьях в обязательном порядке к праздничному столу готовят холодец или заливное. Блюдо несомненно очень вкусное и любимое. Можно подать и просто так, а можно, применив некоторую фантазию, подстроиться под праздник. Предлагаю рецепт на Пасху — пасхальное заливное из индейки. Индейка – 700 г крылышко и ножка Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 2 шт. Сельдерей стеблевой – 3 веточка (-и) Лавровый лист – 3 шт. Перец черный – 10 шт. Соль – по …
Рубрика
Показывает: 2 РЕЗУЛЬТАТЫ
Заливное
Заливное из рыбы на Новый год
Чтобы сварить вкусное заливное из рыбы, нужно взять не только мясные кусочки рыбы, но и рыбные продукты для «навара». Это могут быть головы, хвосты, мелкая рыба без внутренностей и т.д. Их нужно проварить чуть дольше с овощами, чтобы получить аромат и насыщенный вкус. Рыба — 400 Грамм Рыбные продукты для бульона — 300 Грамм (головы, …