Праздничный рецепт из утки в сочетании с черносливом и кислым яблоком. Утка – 2 кг Картофель – 1 кг Чернослив – 100 г Яблоко – 2 шт. кислое зеленое Мед – 1 ст.л. Масло оливковое – 2 ст.л. или любое рафинированное масло Чеснок – 2 зуб. больших или 3 маленьких Сок лимонный – 2 ст.л. Розмарин – по вкусу Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу Подготовить все ингредиенты. Утку промыть и удалить лишнюю кожу (на шее) и перья. Чернослив и яблоки промыть. Приготовить маринад. Для …
