пекинская капуста 1/2 кочана
помидоры 1−2 шт.
ветчина 150 г
твердый сыр 100 г
чеснок
Пекинскую капусту, помидоры и ветчину нарезаем соломкой.
2 зубчика чеснока пропускаем через пресс или натираем на мелкой терке.
100 г твердого сыра натираем на крупной терке.
Соединяем все ингредиенты в миске, добавляем к ним горсть сухариков, заправляем майонезом и перемешиваем.
Подаем салат сразу же. Он получается очень сочным, насыщенным на вкус и сытным. Блюдо очень простое в приготовлении, однако оно подойдет не только для тихого семейного ужина, но и для праздничного стола.
