Куриное филе — 2 шт
Помидор — 1-2 шт
Шампиньоны — 4-5 шт
Соль и специи по вкусу
Сыр — 70 г
Сметана — 2 ст.л
Чеснок — 2 зубчика
Куриное филе нарезаем на тонкие пластинки. Отбиваем с двух сторон. Солим, перчим и добавляем любимые специи.
Для соуса смешиваем чеснок со сметаной, солим и перчим по вкусу. Я соус сделала, а то намазать забыла) Но и без него было сочно.
Куриные отбивные выкладываем на противень. Смазываем соусом. На соус выкладываем нарезанные тонкими колечками помидоры. На помидоры выкладываем шампиньоны, нарезанные пластинками.
Сверху посыпаем сыром и отправляем запекаться в разогретую духовку до 180 С на 35 минут.
