
картофель — 3 шт
курица копчёная- 1 окорок
яйца — 3 шт
сыр — 150 г
чеснок — 1 зубчик
помидор — 2 шт
оливки для украшения
майонез — 3-4 ст.л
соль
чёрный молотый перец
Картофель отварите в мундире и натрите на крупной тёрке
Яйца сварите вкрутую и натрите на мелкой тёрке. Так же на мелкой тёрке натрите сыр
Копченую курицу нарежьте кубиком, можно заменить на любое другое мясо, например на говядину
Смешайте отдельно сыр и яйца, заправьте майонезом
Начинаем собирать салат. Я не советую это делать при помощи разъёмного кольца, так как салат плохо держит форму. Поэтому просто выкладываем его слой за слоем на плоское блюдо
Первым слоем выкладывайте картофель, посолите и приправьте перцем по вкусу. Этот слой можно немного промазать майонезом, но это по вкусу
Поверх картофеля выкладывайте яйца с сыром. Так как этот слой уже содержит в себе майонез, больше майонез в салат мы добавлять не будем
Теперь формируйте третий слой из копчёной курицы
Затем снова выкладывайте слой из яиц и сыра. Получается в салате два слоя из яиц и сыра, один слой картофеля и один слой мясной.
Уберите салат в холодильник, а уже перед самой подачей выкладывайте заключительный слой с помидорами и оливками.