2 тушки кальмара
2 свежих огурца
2 отварных яйца
100 г морской капусты
майонезом по вкусу
Тушки кальмара разморозить, ошпарить, очистить от внутренностей, пленок, промыть. Воду вскипятить, подсолить, добавить лавровый лист. Кальмары опустить к кипяток, варить не более 2 минут, после чего вытащить, остудить, нарезать тонкой соломкой. Кальмар даст нереальный вкус салату и морскую нотку.
Нарезать 2 свежих огурца, 2 отварных яйца. Добавить 100 граммов морской капусты.
Салат заправить майонезом, перемешать, подсолить по своему вкусу. Подавать блюдо «Лагуна» на стол можно сразу.
