500 г кабачков 100 г репчатого лука немного укропа 350 мл молока 2 куриных яйца соль, черный перец по вкусу 250 г муки 70 мл растительного масла 300 г любого фарша Кабачки помыть, почистить от кожицы, натереть на терке. Лучше всего, если терка будет не обычная, а для корейской морковки, кабачки получатся длинными тонкими соломками …
1 небольшой кабачок 1 луковица 1 морковка 2 томата 3 зубка чеснока 100 г. майонеза ½ ст. риса ½ ст. воды 2 бульонных кубиков 150 г. твердого сыра подсолнечное масло зелень по желанию Кабачки помыть, порезать кубиками и сложить в глубокую емкость. Чеснок очистить, помыть, пропустить через чесночницу и смешать с кубиками кабачка. Лук и …
200 г. курицы 2 шт. кабачки 200 г. лука 3 шт. помидор 3 шт. соленых огурцов 1 шт. красного болгарского перца 75 г. сыра пармезан 50 г. сметаны 30 г. майонеза 2 листа салата зелень для украшения Курицу залейте одой и варите до готовности. За несколько минут до конца посолите. Дать остыть Кабачки нарежьте полукольцами. …
500 г молодых кабачков 50 г муки 2 яйца 2 зуб. чеснока 100 г панировочных сухарей 1 ч. л. сушеного чеснока щепоткой перца 100 мл растительного масла для жарки Кабачки нарежьте брусочками длиной 5–6 см и толщиной 1,5–2 см. Посолите и оставьте на 10 минут, чтобы выделился сок, затем промокните бумажным полотенцем. Приготовьте три ёмкости: …
1 кг кабачков 1 лимон 0,5 апельсина 700 г сахара Приготовление этого лакомства занимает минимум времени, а результат впечатляет. Вкус – нечто удивительное: отдаленно напоминает консервированный ананас, но с яркими цитрусовыми нотками лимона и апельсина. Вместе они создают настоящую вкусовую симфонию. Все компоненты нарезать произвольными кусочками. Засыпать сахаром и варить 30–40 минут до загустения. Разложить …
1 кабачок 0,5 ст. ложки соли 300 мл кефира 3 яйца 1 ч. ложка соды 1/3 пучка зеленого лука 250 г муки 2 ст. ложки растительного масла 150 г творога 2 ст. ложки сметаны по вкусу: соль и укроп 5-6 грецких орехов Натереть кабачок на крупной терке, посолить и оставить на 10 минут, чтобы он …
кабачки молодые — 700 гр.; фарш (любой) — 400 гр.; помидоры — 250 гр.; лук крупный — 1 шт.; сыр твёрдый — 150 гр.; сметана 25 % — 120 гр.; яйцо — 2 шт.; чеснок — 2 зубчика; зелень петрушки, укропа — 2−3 веточки; соль, перец — по вкусу; масло растительное — 3 ст.л. Кабачки нарезаем …
на 5-6 полулитровых банок 1 кг молодых кабачков; 150 г репчатого лука, 1-2 луковицы; 1 кг сладкого перца ; 1 л томатного сока (250-300 г пасты с водой ); 1 ст.л. соли (без горки); 100 г сахара ; 100 мл уксуса 9% ; душистый перец горошком (5-7 шт.), паприка (1-2 ч.л.), гвоздика (2-3 бутона), кориандр …
Кабачки — 850 г Лук репчатый — 1 шт. Соль — 80 г Чеснок — 3 зубчика Укроп свежий — 10 г Колотый лёд — по вкусу Для маринада: Уксус 3% — 250 мл Сахар — 200 г Горчичный порошок — 1 ст. л. Эстрагон (сушёный тархун) — 1,5 ст. л. Нарезать молодые кабачки кружками …
на 5 банок по 720 мл: Кабачки — 3 кг (очищенные от кожи и семян, лучше молодые) Красный сладкий перец — 5–6 шт. (можно варьировать по вкусу) Томатная паста — 500 г (густая, высокого качества) Соль — 2 ст. л. без горки Сахар — 200 г (при необходимости можно уменьшить или увеличить) Вода — 500 …
