2 ст. л. кокоса 90 г сливочного масла 60 г сахара 1 яйцо 180 г муки 1 щепотка соли для крема 250 г белого шоколада 130 г маскарпоне 60 г сливочного масла 40 г сухого мака для прослойки 270 г малины 50 г сахара 20 г ванильного сахара 1 ст. л. лимонного сока 2 ст. …
1 кг малины (можно даже помятые ягоды) 0,5 кг. сахара упаковка желирующего порошка 25 г Именно столько времени фактически занимает процесс варки в результате которого получится не жидкий сироп с плавающими ягодами, а по-настоящему плотный, насыщенный джем, который держит форму, словно дорогой французский конфитюр, и не растекается по ложке. Для этого кулинарного чуда вам потребуется …
