на 4 порции:
кальмары 2 тушки
крабовые палочки 200 г
креветки очищенные 150 г
майонез 30 г
яйца 1 шт.
икра красная 2 ст.л.
Кальмаров очистить сразу или после недолгого отваривания.
Держать морепродукты в кипящей воде не нужно более пяти минут.
Точно так же поступить с креветками.
Часть отваренных морепродуктов отложить для финального украшения.
Отварить куриные яйца вкрутую.
Остудить, очистить, нарезать.
Разморозить крабовые палочки.
Продукты нарезать очень острым ножом, посолить по вкусу и заправить майонезом.
Разложить готовую начинку в корзинки-тарталетки.
Украсить закуску целыми креветками и красной икрой.
