Малиновая наливка требует всего 1 стакана ягод, поэтому заготовкой такого напитка займусь уже очень скоро.
Малина 150 г
Водка 800 мл
Сахар 2 ст. л.
Водку или самогон перелейте в чистую литровую банку. Туда же пересыпьте сахар и малину. Закройте банку крышкой и отправьте ее в темное прохладное место на 2–3 недели.
Затем настойку процедите через сито. Наливка готова. Перелейте ее в красивую тару и поставьте на стол. Более подходящего десерта после легкого летнего ужина не найти.
К слову, если вы хотите приготовить ягодную наливку из замороженной малины, размораживать ее не нужно. Кладите плоды в банку прямо из морозилки. Спустя пару недель напиток будет готов к потреблению
