
2 баклажана,
500 г фарша,
4 помидора,
луковица,
250 г томатной пасты,
специи.
Нарезать овощи кольцами, смешать фарш со специями и выложить ингредиенты слоями.
Сначала баклажан, потом – специи, фарш, томатный соус, лук, фарш, соус, помидоры и снова специи.
Запекать блюдо полчаса при 180 градусах.
