2 баклажана,

500 г фарша,

4 помидора,

луковица,

250 г томатной пасты,

специи.

Нарезать овощи кольцами, смешать фарш со специями и выложить ингредиенты слоями.

Сначала баклажан, потом – специи, фарш, томатный соус, лук, фарш, соус, помидоры и снова специи.

Запекать блюдо полчаса при 180 градусах.