Авокадо — 2-3 шт
Креветки или красная рыба — 100 гр
Помидоры — 2 шт
Соль, перец, лимонный сок
Авокадо помыть и разрезать на две части.
Косточку удалить. С помощью ложки достать мякоть авокадо.
Делать это стоит аккуратно, чтобы не повредить лодочки.
Авокадо порезать кубиками или размять вилкой.
Помидоры помыть и порезать мелкими кубиками.
Креветки можно обжарить на сливочном масле.
Смешать помидор, авокадо, креветки.
Закуску хорошо посолить, сбрызнуть лимонным соком.
Переложить все в лодочки из кожуры авокадо и подавать охлажденными к столу.
