60 г сливочное масло

3 ст. л. сахара

60 г сметаны любой жирности

1/3 ч. л. соли

ванилин по желанию

3 ст. л. манной крупы

500 г творога

3 яйца

В миске растопим сливочное масло. Добавляем сахара, сметану любой жирности,  соль, ванилин по желанию,   манную крупу, перемешиваем.

В смесь добавляем творог любой жирности и  3 яйца. Обязательно взбиваем блендером или миксером до кремообразной массы.

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Выкладывает творожную массу. Выпекаем в духовке до золотистого цвета.