200 г сахара 1 крупная морковь 2 яйца 100 г сливочного масла 1 стакан питьевого йогурта 200 г пшеничной муки 20 г разрыхлителя орешки или цукаты для украшения Яйца взбить блендером с сахаром, добавить размягченное на водяной бане сливочное масло, ароматный йогурт, а также муку, которую просеиваем вместе с разрыхлителем. По консистенции тесто для морковного …
Это простой рецепт нежного десерта к чаю всего за 30 минут, который легко приготовить и который долго сохраняет свежесть. Сливочное масло — 80 г Яйца — 2 шт. Творог (или рикотта) — 140 г Пшеничная мука — 200 г Сахар — 160 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — щепотка Цедра ½ лимона или …
Разрыхлитель теста Dr. Bakers 10 г Какао-порошок Dr. Bakers 2 ст. л. Кукурузный крахмал Dr. Bakers 2 ст. л. Посыпка со вкусом Три шоколада Dr. Bakers 1 упаковка Яйца 4 шт. Сахар 180 г Масло сливочное 200 г Молоко 3 ст. л. Мука 220 г Вода кипяток 0.5 стакана Шоколад темный по вкусу Вскипятим воду. …
Для теста Разрыхлитель теста Dr. Bakers 7 г Корица молотая Dr. Bakers 0.7 ч. л. Орехи грецкие 70 г Апельсин 1 шт. Масло оливковое 40 мл Сахар 140 г Яйца 2 шт. Йогурт греческий 110 мл Мука пшеничная 180 г Соль 0.4 ч. л. Для пропитки Сок апельсиновый 50 мл Сахар 50 г Для крема …
Лимоны 1–2 шт. Яйца 2 шт. Сахар 100 г Ванильный сахар 1 пакетик Растительное масло 80 мл + для смазывания Натуральный йогурт 250 г Мука 250 г Разрыхлитель 2 ч. л. Соль 1 щепотка С помощью мелкой тёрки снимите цедру с лимонов, не затрагивая белый слой. Если использовать оба лимона, аромат будет более явным. Венчиком …
Изюм 30 г Сливочное масло 20 г Творог 200 г Яйца 2 шт. Сахар 100 г Сметана 30 г Мука 130 г Разрыхлитель 1 ч. л. Соль 1 щепотка Разогрейте духовку до 180 °C. Формы для кексов застелите бумажными формочками. Залейте изюм горячей водой и оставьте на 5 минут. Слейте жидкость, промойте и обсушите. Растопите …
Мука пшеничная / Мука (просеянная, в тесто — 400г, в изюм — 50г) — 450 г Масло сливочное (комнатной температуры) — 340 г Яйцо куриное (комнатной температуры, 4 яйца и 2 желтка) — 6 шт Сахар — 340 г Коньяк — 3 ст. л. Изюм (черный, без косточек) — 340 г Соль (щепотка) Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л. Сразу скажу, что я написала расчёт продуктов на три кекса, каждый получился весом …
Масло сливочное — 150 г Яйцо куриное — 3 шт Сахар — 150 г Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак. Разрыхлитель теста — 2 ч. л. Вода — 6 ст. л. Ванильный сахар — 1 пакет. Вишня (без косточек) — 200 г Мягкое масло растираем с сахаром и вводим по одному яйца. Добавляем разрыхлитель, ванильный сахар, воду и муку. Тесто должно быть не очень густым, но и не жидким. В форму …
В разгар сезона черешни самое время приготовить ароматный кекс со штрейзелем и черешней. Можно использовать черешню, вишню свежую или замороженную. Масло сливочное – 160 г Сахар – 190 г Разрыхлитель теста – 1 ч.л. Мука – 240 г Сметана – 80 г Яйцо куриное – 2 шт. Ванильный сахар – 2 ч.л. Черешня – 300 г Сливочное масло потребуется комнатной температуры, заменять его на маргарин не рекомендуется. Вместо сметаны можно взять густой йогурт без добавок. Ванильный сахар лучше использовать …
Пасха – особый праздник даже в плане кулинарных традиций. В этот Светлый праздник красят яйца, пекут куличи, готовят творожные пасхи. Но не у всех и не всегда есть время, чтобы полноценно подготовиться к празднованию. Я предлагаю сэкономить время и испечь пасхальные кексы вместо традиционных куличей. Впрочем, вполне можно приготовить и то, и другое. Чтобы не …
