лимоны 2 шт
вода 2 л
сахар 200-250 г (по вкусу)
мята (по желанию) 4-6 веточек
В кастрюлю наливаем воду.
Добавляем цедру лимона и сахар. Сахар добавляйте по вкусу.
Доводим до кипения и растворения сахара.
И снимаем кастрюлю с огня.
Мяту ополаскиваем чистой водой и кладем в кувшин или банку (можно готовить лимонад без мяты).
Лимоны разрезаем пополам и выжимаем из них сок, прямо в кувшин с мятой.
Добавляем сок лимона вместе с мятой в кастрюлю с лимонадом. Красивый желтенький цвет сразу немного поблекнет из за лимонного сока.
Перемешаем и дадим 40-60 минут настояться.
Теперь процеживаем лимонад через сито, убираем в холодильник и даем лимонаду хорошо охладиться.
Дополнительно можно положить в стакан с лимонадом кубики льда и ломтик лимона.
Лимонад готов! Он получается очень вкусный, хорошо освежает и утоляет жажду – то, что нужно в летнюю жару!
