Овсяная мука или овсяные хлопья — 100 гр
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Какао — 2 ложки
Яйца — 1 шт
Молоко теплое — 80 мл
Сахар
Масло растительное
Овсяные хлопья, сахар и какао измельчить в блендере или кофемолке.
Отдельно просеять разрыхлитель и всыпать в муку и сахар.
Влить молоко, растительное масло 1 чайную ложку и взбитое яйцо.
Тесто для кексов в микроволновке обязательно хорошо перемешать силиконовой лопаткой.
В бумажные или силиконовые формочки вылить шоколадное тесто для кексов.
Переставить формочки с тестом в микроволновку.
Шоколадные кексы в микроволновке будут готовы ровно через 1 минуту.
Можно еще растопить шоколад на водяной бане и полить кексы.
